Гайвань порцелянова Тіанконг 120 мл
茶
Посуд Гайвані

Гайвань порцелянова Тіанконг 120 мл

Порцелянова гайвань Тіанконг 120 мл: чаша, кришка і блюдце; синя глазур з блакитними підтоками. Злив без сита, пасує будь-яким чаям.

★★★★★ ★★★★★ Ще немає відгуків — будь першим
SKU: 0048 В наявності
524,00 ₴
Відправимо сьогодніпри замовленні до 15:00
Безкоштовна доставкаНовою Поштою від 2 000 ₴
01

Опис

說 明

Порцелянова гайвань Тіанконг 120 мл: чаша, кришка і блюдце; синя глазур з блакитними підтоками. Злив без сита, пасує будь-яким чаям.

Порцелянова гайвань «Тіанконг» на 120 мл — китайська чаша з кришкою і блюдцем для заварювання проливами. Назва означає «Космічне небо»: на ультрамариново-волошковій глазурі після високотемпературного випалення лишаються сріблясто-блакитні кристалічні підтоки — відголосок традиційного стилю «заяче хутро». Краї чаші, блюдця і кришки підведені золото-бронзовою смужкою.

Особливості

  • Щільний тонкостінний фарфор із глянцевою глазур’ю — не вбирає запахи і чайний наліт.
  • Об’єм 120 мл — вистачає і на соло-чаювання, і на компанію з двох-трьох осіб.
  • Комплектація: чаша, кришка з круглою ручкою-кнопкою, блюдце.
  • Кришка сидить із проміжком — настій зливається чистим струмком, сито не потрібне.
  • Широкий бортик і легкий корпус: пальці лежать на прохолодних краях, злив — однією рукою.

Порцелянова гайвань пасує майже всім чаям: улунам і шен пуерам — бо збирає тепло, ніжним зеленим і білим — бо так само швидко його віддає. Кришку після проливки можна підняти й вдихнути аромат листа. Догляд нескладний: змивайте лист теплою водою з м’якою губкою, без абразивів; мийте вручну і не ставте в мікрохвильовку — глазур надовго зберігає блиск.

02

Догляд за чаєм

養 護
Упаковкаяк ми пакуємо цей чай
1
Дой-пак із фольгою всерединіне пропускає світло, вологу і сторонні запахи
2
Запаяний в дорогувідкриваєте першими — аромат доїжджає цілим
3
Замок zip-lockпісля кожного заварювання щільно закриває пакет
Зберіганнящоб чай жив довго
1
Кімнатна температура18–25 °C · без різких перепадів
2
Сухо і без прямого сонцявологість 55–65% · темна поличка
3
Окремо від ароматівподалі від спецій, кави, побутової хімії
03

Як заварити

泡 法

Параметри

Заварка
5–7г
Вода
150мл
Температура
75–95°C
Час
10–30сек
Проливи
5–7
Час заварювання нарощуй поступово з кожним проливом
Таймер · пролив 1
10с
до розливу
натисни «Старт»
04

Що дає шен

茶 效

Ясність без нервів — тонус без спаду

Молодий шен піднімає без кавового «зіркового старту»: кофеїн у зв'язці з L-теаніном дає рівну зосередженість на 3–4 години. Ідеально для роботи, читання і того, що вимагає уваги без напруги.

ясний розумрівна енергіялегке чайне сп'яніння
Метаболізмкатехіни зеленого чаю прискорюють обмін речовин
АнтиоксидантиEGCG · захист клітин від оксидативного стресу
Судинипідтримує здорові рівні холестерину
Настрійтеанін заспокоює, не присипляючи
Чай — не ліки, а щоденний ритуал. Слухай своє тіло, не заварюй молодий шен на голодний шлунок, і уникай його ввечері перед сном.
05

Що кажуть гості

茶 評
Ще немає відгуків. Стань першим — розкажи як тобі цей чай.

Залишити відгук

06

Часті питання

問 答
Шен — це «сирий», зелений пуер: його не проходить штучну ферментацію, а старіє природно з роками. Смак — свіжий, квітковий, з мінеральною прохолодою. Шу — «готовий», темний, з ефектом прискореної ферментації: землистий, з какао й горіхом. Шен — це юність, шу — зрілість.
Молодий шен гушу витримує 8–12 проливів у гайвані. Перші 3 — квіткові й свіжі, середні — солодкі, останні — м'які й трав'янисті. Не викидай листя після третього прольову — найцікавіше попереду.
Три причини: перегріта вода (потрібно 90–95 °C, не окріп), завелика заварка для об'єму, затриманий час проливу. Для шена перший пролив — 10 сек, далі додавай по 5–10 сек. Якщо гіркота залишається — зменш кількість листа.
Так, і в цьому весь сенс шен пуера. З роками він темнішає, стає солодшим і глибшим. Оптимально — сухе зберігання при 18–25 °C і вологості 55–65%. Через 5 років він стане іншим чаєм — м'якшим і фруктовим; через 15 — темним і медовим.
Молодий шен — це ранковий або денний чай: він дає бадьорість. Ввечері краще обрати шу пуер, витриманий улун або білий чай. І не пий шен на голодний шлунок — може бути неприємно.
Відправляємо Новою Поштою по всій Україні: 1–2 дні від Києва. Замовлення до 15:00 — відправка того ж дня. Кур'єрська доставка у Києві — того ж дня. Оплата: картою, Apple/Google Pay або накладеним платежем.