Пуер Смола пуеру (Ча Гао)

Ча Гао Шен «Трояндове серце» — смола пуеру, 1 шт.

Смола шен пуеру з трояндовою домішкою — один шматочок на чашку, заварюється гарячою і холодною водою.

★★★★★ ★★★★★ Ще немає відгуків — будь першим
В наявності
13,00 ₴
Відправимо сьогодніпри замовленні до 15:00
Безкоштовна доставкаНовою Поштою від 2 000 ₴
01

Опис

說 明

Смола шен пуеру з трояндовою домішкою — один шматочок на чашку, заварюється гарячою і холодною водою.

Ча Гао «Трояндове серце» — смола шен пуеру з трояндовою домішкою. Один шматочок концентрату розчиняється в чашці і дає повноцінний шен пуер без заварника й проливів. Продаємо поштучно — на першу спробу не треба брати цілу коробку.

Смак і аромат

Аромат тонкий, із трояндовою квітковістю поверх чайної бази. Смак м’який і водночас насичений: класична шенова основа з фруктовими нотами, троянда додає їй об’єму й легкості. Післясмак квітковий, чистий. Міцніше заварений настій набуває приємної терпкості.

Кому підійде

  • Тим, хто любить квіткові чаї й хоче глибину саме шен пуеру, а не просто «трави»;
  • Новачкам: ча гао не потребує гайвані чи чайника — досить чашки;
  • Тим, хто хоче спробувати смолу пуеру без купівлі великої упаковки;
  • Десертним парам: після вечірньої трапези чашка легкого шену — гарне завершення;
  • Мандрівникам — шматочок важить кілька грамів і не займає місця в сумці.

Заварюється і в гарячій, і в холодній воді. Гаряча (95 °C): покладіть шматочок у чашку, залийте, зачекайте 3–5 хвилин, помішуючи. Холодна: ті самі 300 мл, але на розчинення піде 7–10 хвилин — напій буде м’якшим. Один шматочок — одна порція. Можна й у поєднанні з іншим чаєм, якщо захочеться нових відтінків. Зберігайте смолу щільно закритою, сухо і подалі від запахів.

02

Паспорт товару

產 地
Юньнань
Регіон походження
Юньнань 雲南
Юньнань · провінція
Паспорт
ТипСмола пуеру (Ча Гао)
КраїнаКитай
РегіонЮньнань
ФормаПресований
ЕфектБадьорить
Лугові квітиСвіжа траваЯблуко
03

Профіль смаку

味 韻
Лугові квіти · 3/5
Свіжа трава · 3/5
Яблуко · 2/5
На аркуші чаю: зелені крапки — головні ноти, охра — теплі відтінки. Розмір — інтенсивність. Наведи курсор на групу справа, щоб побачити її на листку.
Лугові квітиКвіткові
Свіжа траваТрав'яні
ЯблукоФрукти
04

Догляд за чаєм

養 護
Упаковкаяк ми пакуємо цей чай
1
Один шматочок смолипоштучно, рівно одна порція на чашку
2
Пакуємо в щільний пакетиктримає аромат і захищає від вологи
3
Купуйте скільки требаодну штуку на спробу або десяток на тиждень
Зберіганнящоб чай жив довго
1
Кімнатна температурадо 25 °C, без різких перепадів
2
Суховологість до 70%
3
Без запахівконцентрат швидко вбирає сусідні аромати, тримайте подалі від спецій і кави
05

Як заварити

泡 法

Параметри

Заварка
1–2г (один шматочок смоли)
Вода
300мл
Температура
95°C
Час
3–5хвилин
Проливи
1
Помішуйте ложкою, поки смола не розчиниться повністю.
Посуд для цього способуПіала з ісинської глини 90 мл251,00 ₴→
Таймер · пролив 1
10с
до розливу
натисни «Старт»
06

Що кажуть гості

茶 評
Ще немає відгуків. Стань першим — розкажи як тобі цей чай.

Залишити відгук

07

Часті питання

問 答
Шен — це «сирий», зелений пуер: його не проходить штучну ферментацію, а старіє природно з роками. Смак — свіжий, квітковий, з мінеральною прохолодою. Шу — «готовий», темний, з ефектом прискореної ферментації: землистий, з какао й горіхом. Шен — це юність, шу — зрілість.
Молодий шен гушу витримує 8–12 проливів у гайвані. Перші 3 — квіткові й свіжі, середні — солодкі, останні — м'які й трав'янисті. Не викидай листя після третього прольову — найцікавіше попереду.
Три причини: перегріта вода (потрібно 90–95 °C, не окріп), завелика заварка для об'єму, затриманий час проливу. Для шена перший пролив — 10 сек, далі додавай по 5–10 сек. Якщо гіркота залишається — зменш кількість листа.
Так, і в цьому весь сенс шен пуера. З роками він темнішає, стає солодшим і глибшим. Оптимально — сухе зберігання при 18–25 °C і вологості 55–65%. Через 5 років він стане іншим чаєм — м'якшим і фруктовим; через 15 — темним і медовим.
Молодий шен — це ранковий або денний чай: він дає бадьорість. Ввечері краще обрати шу пуер, витриманий улун або білий чай. І не пий шен на голодний шлунок — може бути неприємно.
Відправляємо Новою Поштою по всій Україні: 1–2 дні від Києва. Замовлення до 15:00 — відправка того ж дня. Кур'єрська доставка у Києві — того ж дня. Оплата: картою, Apple/Google Pay або накладеним платежем.