Пуер Смола пуеру (Ча Гао)

Ча Гао Шу «Трояндове серце» — смола пуеру, 1 шт.

Смола шу пуеру з трояндою у формі серця — один шматочок на чашку, гарячий і холодний способи заварювання.

★★★★★ ★★★★★ Ще немає відгуків — будь першим
В наявності
13,00 ₴
Відправимо сьогодніпри замовленні до 15:00
Безкоштовна доставкаНовою Поштою від 2 000 ₴
01

Опис

說 明

Смола шу пуеру з трояндою у формі серця — один шматочок на чашку, гарячий і холодний способи заварювання.

Ча Гао «Трояндове серце» — смола шу пуеру у формі серця з пелюстками троянди. Сировину для неї беруть з листя старих дерев в Юньнані та довго виварюють до густого концентрату. Один шматочок іде в чашку — і повноцінний шу пуер готовий без заварника й проливів. Продаємо поштучно.

Смак і аромат

Основа — глибокий, насичений шу пуер із м’якою, округлою текстурою, характерною для смоли. Троянда додає напою легкої солодкості й тонкого квіткового сліду, прим’якшуючи земляні та деревні відтінки бази. Післясмак теплий, квітково-чайний, без гіркоти.

Кому підійде

  • Любителям шу пуеру, якому земляні ноти здаються надто суворими — троянда пом’якшує саме їх;
  • Тим, хто шукає спокійні чаї: напій рівний, без різкості — підходить і для паузи вдень, і для вечора;
  • Новачкам: ча гао не потребує гайвані чи чайника — досить чашки;
  • Мандрівникам — серце смоли важить кілька грамів і не боїться дороги;
  • Тим, хто шукає невеликий символічний подарунок — форма серця красномовна сама за себе.

Гарячий метод: покладіть порцію смоли в чашку, залийте 300 мл води 90–95 °C, зачекайте 1–2 хвилини, помішуючи. Холодний метод: та сама порція на 300–500 мл прохолодної води — 2–4 години в холодильнику або 1–2 години за кімнатної температури; у готовий напій можна кинути лід. Один шматочок — одна порція. Зберігайте щільно закритим, сухо, подалі від сильних запахів.

02

Паспорт товару

產 地
Юньнань
Регіон походження
Юньнань 雲南
Юньнань · провінція
Паспорт
ТипСмола пуеру (Ча Гао)
КраїнаКитай
РегіонЮньнань
ФормаПресований
ЕфектБадьорить, Розслаблює
Лугові квітиДеревоЗемляСолод
03

Профіль смаку

味 韻
Лугові квіти · 4/5
Дерево · 3/5
Земля · 3/5
Солод · 2/5
На аркуші чаю: зелені крапки — головні ноти, охра — теплі відтінки. Розмір — інтенсивність. Наведи курсор на групу справа, щоб побачити її на листку.
Лугові квітиКвіткові
ДеревоДеревні
ЗемляЗемлисті
СолодСолодкі
04

Догляд за чаєм

養 護
Упаковкаяк ми пакуємо цей чай
1
Один шматочок смолипоштучно, рівно одна порція на чашку
2
Пакуємо в щільний пакетиктримає аромат і захищає від вологи
3
Купуйте скільки требаодну штуку на спробу або десяток на тиждень
Зберіганнящоб чай жив довго
1
Кімнатна температурадо 25 °C, без різких перепадів
2
Суховологість до 70%
3
Без запахівконцентрат швидко вбирає сусідні аромати, тримайте подалі від спецій і кави
05

Як заварити

泡 法

Параметри

Заварка
1–2г (одна порція смоли)
Вода
300мл
Температура
90–95°C
Час
1–2хвилини
Проливи
1
Помішуйте ложкою, поки смола не розчиниться повністю.
Посуд для цього способуПіала з ісинської глини 90 мл251,00 ₴→
Таймер · пролив 1
10с
до розливу
натисни «Старт»
06

Що кажуть гості

茶 評
Ще немає відгуків. Стань першим — розкажи як тобі цей чай.

Залишити відгук

07

Часті питання

問 答
Шен — це «сирий», зелений пуер: його не проходить штучну ферментацію, а старіє природно з роками. Смак — свіжий, квітковий, з мінеральною прохолодою. Шу — «готовий», темний, з ефектом прискореної ферментації: землистий, з какао й горіхом. Шен — це юність, шу — зрілість.
Молодий шен гушу витримує 8–12 проливів у гайвані. Перші 3 — квіткові й свіжі, середні — солодкі, останні — м'які й трав'янисті. Не викидай листя після третього прольову — найцікавіше попереду.
Три причини: перегріта вода (потрібно 90–95 °C, не окріп), завелика заварка для об'єму, затриманий час проливу. Для шена перший пролив — 10 сек, далі додавай по 5–10 сек. Якщо гіркота залишається — зменш кількість листа.
Так, і в цьому весь сенс шен пуера. З роками він темнішає, стає солодшим і глибшим. Оптимально — сухе зберігання при 18–25 °C і вологості 55–65%. Через 5 років він стане іншим чаєм — м'якшим і фруктовим; через 15 — темним і медовим.
Молодий шен — це ранковий або денний чай: він дає бадьорість. Ввечері краще обрати шу пуер, витриманий улун або білий чай. І не пий шен на голодний шлунок — може бути неприємно.
Відправляємо Новою Поштою по всій Україні: 1–2 дні від Києва. Замовлення до 15:00 — відправка того ж дня. Кур'єрська доставка у Києві — того ж дня. Оплата: картою, Apple/Google Pay або накладеним платежем.