Посуд Гайвані

Гайвань фарфорова Піднебесна блакитна 175 мл

Фарфорова гайвань з кришкою і блюдцем: блакитний колір, об’єм 175 мл. Рівномірно гріє лист і не вбирає аромат — смак заварки лишається чистим.

★★★★★ ★★★★★ Ще немає відгуків — будь першим
SKU: 0035 В наявності
386,00 ₴
Відправимо сьогодніпри замовленні до 15:00
Безкоштовна доставкаНовою Поштою від 2 000 ₴
01

Опис

說 明

Фарфорова гайвань з кришкою і блюдцем: блакитний колір, об’єм 175 мл. Рівномірно гріє лист і не вбирає аромат — смак заварки лишається чистим.

Фарфорова гайвань Піднебесна на 175 мл — класична чашка з кришкою і блюдцем для заварювання проливами. Товсті стінки фарфору тримають тепло рівномірно, а гладка глазурована поверхня не вбирає аромат — смак кожної заварки лишається чистим, без «пам’яті» минулих чаїв.

Особливості

  • Матеріал — щільний фарфор: рівномірно прогрівається, добре тримає температуру води.
  • Об’єм 175 мл — робочий розмір під гунфу-ча на одного.
  • Комплектація — кришка і блюдце: нею зручно притискати лист і зливати настій, блюдце — тримати гарячу гайвань у руках.
  • Колір — блакитний; форма зручна для щоденних заварювань.
  • Гладка поверхня — не вбирає аромати й легко миється.

Така гайвань пасує майже всім чаям: улунам, зеленим і білим сортам, червоним, пуерам — фарфор нейтральний до смаку. Догляд простий: теплою водою з м’якою губкою, без абразивних засобів. А якщо шукаєте подарунок любителю чаю — гайвань з блюдцем стане щирою знахідкою.

02

Що кажуть гості

茶 評
Ще немає відгуків. Стань першим — розкажи як тобі цей чай.

Залишити відгук

03

Часті питання

問 答
Шен — це «сирий», зелений пуер: його не проходить штучну ферментацію, а старіє природно з роками. Смак — свіжий, квітковий, з мінеральною прохолодою. Шу — «готовий», темний, з ефектом прискореної ферментації: землистий, з какао й горіхом. Шен — це юність, шу — зрілість.
Молодий шен гушу витримує 8–12 проливів у гайвані. Перші 3 — квіткові й свіжі, середні — солодкі, останні — м'які й трав'янисті. Не викидай листя після третього прольову — найцікавіше попереду.
Три причини: перегріта вода (потрібно 90–95 °C, не окріп), завелика заварка для об'єму, затриманий час проливу. Для шена перший пролив — 10 сек, далі додавай по 5–10 сек. Якщо гіркота залишається — зменш кількість листа.
Так, і в цьому весь сенс шен пуера. З роками він темнішає, стає солодшим і глибшим. Оптимально — сухе зберігання при 18–25 °C і вологості 55–65%. Через 5 років він стане іншим чаєм — м'якшим і фруктовим; через 15 — темним і медовим.
Молодий шен — це ранковий або денний чай: він дає бадьорість. Ввечері краще обрати шу пуер, витриманий улун або білий чай. І не пий шен на голодний шлунок — може бути неприємно.
Відправляємо Новою Поштою по всій Україні: 1–2 дні від Києва. Замовлення до 15:00 — відправка того ж дня. Кур'єрська доставка у Києві — того ж дня. Оплата: картою, Apple/Google Pay або накладеним платежем.