Пуер у мандарині зелений 9-12 г.
普 洱
Пуер Шу Пуер

Пуер у мандарині зелений 9-12 г.

Шу пуер, який визріває у шкірці зеленого мандарина: землиста глибина чаю і свіжа цедра в одному настої. Насичений, але м’який.

★★★★★ ★★★★★ Ще немає відгуків — будь першим
SKU: 0042 В наявності
32,00 ₴
Відправимо сьогодніпри замовленні до 15:00
Безкоштовна доставкаНовою Поштою від 2 000 ₴
01

Опис

說 明

Шу пуер, який визріває у шкірці зеленого мандарина: землиста глибина чаю і свіжа цедра в одному настої. Насичений, але м’який.

Пуер у мандарині — шу пуер, який дозріває всередині висушеної шкірки зеленого мандарина. Чайні листи проходять ферментацію прямо в цитрусі, тому вбирають його ефірні олії: до земляної глибини пуеру додається свіжий цитрусовий тон.

Смак і аромат

Настій густий, темно-каштановий. У смаку — м’які землисті ноти шу пуеру, легкий деревний відтінок і яскрава цедра, що виходить на фініші. Напій насичений, але без різкості й гіркоти. Післясмак теплий, цитрусовий, тримається довго.

Кому підійде

  • Тим, хто любить шу пуер і хоче почути знайомий смак у новому звучанні.
  • Тим, кому класичний шу здається занадто важким — мандарин освіжає напій.
  • Для вечірніх чаювань і повільних розмов без поспіху.
  • Як подарунок: незвична форма і впізнаваний цитрусовий аромат.

Пийте вдень або ввечері — напій бадьорить м’яко, без стрибка тону. Найповніше пуер у мандарині розкривається проливами у гайвані, але підійде і чайник. Перші дві-три проливки лише прогрівають цитрус, і з кожним разом цедра звучить дедалі глибше.

02

Паспорт товару

產 地
Юньнань
Регіон походження
Юньнань 雲南
Юньнань · провінція
Паспорт · 熟 普
ТипШу Пуер 熟 普
КраїнаКитай
РегіонЮньнань
ФормаРозсипний
ЕфектБадьорить, Буденний
ЦедраЗемляДерево
03

Профіль смаку

味 韻
Цедра · 5/5
Земля · 4/5
Дерево · 3/5
На аркуші чаю: зелені крапки — головні ноти, охра — теплі відтінки. Розмір — інтенсивність. Наведи курсор на групу справа, щоб побачити її на листку.
ЦедраЦитрусові
ЗемляЗемлисті
ДеревоДеревні
04

Догляд за чаєм

養 護
Упаковкаяк ми пакуємо цей чай
1
Дой-пак із фольгою всерединіне пропускає світло, вологу і запахи
2
Запаяний у дорогувідкриваєте першими, цитрусовий аромат доїжджає цілим
3
Zip-lockщільно закривається після кожного заварювання
Зберіганнящоб чай жив довго
1
Кімнатна температурадо 25 °C, без перепадів
2
Суховологість не вище 70%
3
Без запахівподалі від спецій, кави та побутової хімії
05

Як заварити

泡 法

Параметри

Заварка
5–7г
Вода
150мл
Температура
95°C
Час
10–30сек
Проливи
5–7
Час заварювання нарощуй поступово з кожним проливом
Посуд для цього способуГайвань фарфорова Піднебесна блакитна 175 мл554,00 ₴→
Таймер · пролив 1
10с
до розливу
натисни «Старт»
06

Що кажуть гості

茶 評
Ще немає відгуків. Стань першим — розкажи як тобі цей чай.

Залишити відгук

07

Часті питання

問 答
Шен — це «сирий», зелений пуер: його не проходить штучну ферментацію, а старіє природно з роками. Смак — свіжий, квітковий, з мінеральною прохолодою. Шу — «готовий», темний, з ефектом прискореної ферментації: землистий, з какао й горіхом. Шен — це юність, шу — зрілість.
Молодий шен гушу витримує 8–12 проливів у гайвані. Перші 3 — квіткові й свіжі, середні — солодкі, останні — м'які й трав'янисті. Не викидай листя після третього прольову — найцікавіше попереду.
Три причини: перегріта вода (потрібно 90–95 °C, не окріп), завелика заварка для об'єму, затриманий час проливу. Для шена перший пролив — 10 сек, далі додавай по 5–10 сек. Якщо гіркота залишається — зменш кількість листа.
Так, і в цьому весь сенс шен пуера. З роками він темнішає, стає солодшим і глибшим. Оптимально — сухе зберігання при 18–25 °C і вологості 55–65%. Через 5 років він стане іншим чаєм — м'якшим і фруктовим; через 15 — темним і медовим.
Молодий шен — це ранковий або денний чай: він дає бадьорість. Ввечері краще обрати шу пуер, витриманий улун або білий чай. І не пий шен на голодний шлунок — може бути неприємно.
Відправляємо Новою Поштою по всій Україні: 1–2 дні від Києва. Замовлення до 15:00 — відправка того ж дня. Кур'єрська доставка у Києві — того ж дня. Оплата: картою, Apple/Google Pay або накладеним платежем.