Шен пуер Солодка перлина 6–8 г
普 洱
Пуер Шен Пуер

Шен пуер Солодка перлина 6–8 г

Шен пуер Солодка перлина: молодий пуер у перлинах 6–8 г. Свіжий, квітковий, з медовим післясмаком і без гіркоти. Одна кулька — одне чаювання.

★★★★★ ★★★★★ Ще немає відгуків — будь першим
SKU: 0045 В наявності
20,00 ₴
Відправимо сьогодніпри замовленні до 15:00
Безкоштовна доставкаНовою Поштою від 2 000 ₴
01

Опис

說 明

Шен пуер Солодка перлина: молодий пуер у перлинах 6–8 г. Свіжий, квітковий, з медовим післясмаком і без гіркоти. Одна кулька — одне чаювання.

Шен пуер Солодка перлина — молодий сирої пуер, скручений вручну в щільні кульки по 6–8 грамів. Сировина — весняні бруньки і молоде листя: саме воно дає напою солодкуватість, за яку кулька й отримала назву. Кожна перлина — готова порція: ніж для пуеру не знадобиться, кулька розкривається у гарячій воді сама.

Смак і аромат

Настій світло-золотавий, прозорий. Аромат свіжий: лугові квіти, тепла деревина і легкий натяк на сухофрукти. Смак чистий, без агресивної гіркоти, якою нерідко відрізняються молоді шени: спершу трав’яна свіжість, далі вона перетікає у фруктову солодкість, що з кожною проливкою звучить виразніше. Післясмак медовий, тривалий, зі свіжим відлунюванням у горлі.

Кому підійде

  • Тим, хто тільки знайомиться із сирими пуерами — смак м’який, без різкості.
  • Любителям порційного формату: одна кулька — одне чаювання, нічого не треба відколювати.
  • Для офісу і дороги — кожна перлина в окремому папері.
  • Тим, хто шукає медову солодкість замість гіркоти.

Заварюйте при 85–90 °C — окріп перебиває солодкість. Спершу промийте: гарячою водою на 15–20 секунд і злийте, тоді щільна кулька почне розкручуватися. Далі — короткі проливки від 15 секунд, поступово довші; листа вистачає на 7–9 циклів. Пийте вдень: цей шен пуер тонізує м’яко, без надмірного збудження. Шен пуер Солодка перлина найкраще показує себе у гайвані — видно, як перлина розгортається у цілісний лист.

02

Паспорт товару

產 地
Юньнань
Регіон походження
Юньнань 雲南
Юньнань · провінція
Паспорт · 生 普
ТипШен Пуер 生 普
КраїнаКитай
РегіонЮньнань
ФормаПресований
ЕфектБадьорить, Буденний
СолодЛугові квітиДеревоМедСвіжа траваКурага
03

Профіль смаку

味 韻
Солод · 5/5
Лугові квіти · 4/5
Дерево · 3/5
Свіжа трава · 3/5
Курага · 2/5
На аркуші чаю: зелені крапки — головні ноти, охра — теплі відтінки. Розмір — інтенсивність. Наведи курсор на групу справа, щоб побачити її на листку.
Солод, МедСолодкі
Лугові квітиКвіткові
ДеревоДеревні
Свіжа траваТрав'яні
КурагаСухофрукти
04

Догляд за чаєм

養 護
Упаковкаяк ми пакуємо цей чай
1
Кожна перлина в паперовій обгортцізахищає лист і зручно брати в офіс чи дорогу
2
Дой-пак із фольгою всерединіне пропускає світло, вологу і запахи
3
Zip-lockщільно закривається після кожного заварювання
Зберіганнящоб чай жив довго
1
Кімнатна температурадо 25 °C, без перепадів
2
Суховологість не вище 70%
3
Без запахівподалі від спецій, кави та побутової хімії
05

Як заварити

泡 法

Параметри

Заварка
1перлина (6–8 г)
Вода
150мл
Температура
85–90°C
Час
15–30сек
Проливи
7–9
Спершу промийте кульку: 15–20 секунд у гарячій воді і злийте — перлина почне розкручуватися.
Посуд для цього способуГайвань фарфорова Піднебесна блакитна 175 мл554,00 ₴→
Таймер · пролив 1
10с
до розливу
натисни «Старт»
06

Що кажуть гості

茶 評
Ще немає відгуків. Стань першим — розкажи як тобі цей чай.

Залишити відгук

07

Часті питання

問 答
Шен — це «сирий», зелений пуер: його не проходить штучну ферментацію, а старіє природно з роками. Смак — свіжий, квітковий, з мінеральною прохолодою. Шу — «готовий», темний, з ефектом прискореної ферментації: землистий, з какао й горіхом. Шен — це юність, шу — зрілість.
Молодий шен гушу витримує 8–12 проливів у гайвані. Перші 3 — квіткові й свіжі, середні — солодкі, останні — м'які й трав'янисті. Не викидай листя після третього прольову — найцікавіше попереду.
Три причини: перегріта вода (потрібно 90–95 °C, не окріп), завелика заварка для об'єму, затриманий час проливу. Для шена перший пролив — 10 сек, далі додавай по 5–10 сек. Якщо гіркота залишається — зменш кількість листа.
Так, і в цьому весь сенс шен пуера. З роками він темнішає, стає солодшим і глибшим. Оптимально — сухе зберігання при 18–25 °C і вологості 55–65%. Через 5 років він стане іншим чаєм — м'якшим і фруктовим; через 15 — темним і медовим.
Молодий шен — це ранковий або денний чай: він дає бадьорість. Ввечері краще обрати шу пуер, витриманий улун або білий чай. І не пий шен на голодний шлунок — може бути неприємно.
Відправляємо Новою Поштою по всій Україні: 1–2 дні від Києва. Замовлення до 15:00 — відправка того ж дня. Кур'єрська доставка у Києві — того ж дня. Оплата: картою, Apple/Google Pay або накладеним платежем.